Tener este conjunto de sales especiadas en frascos de vidrio de 250 gramos significa que tendrás una buena cantidad de cada una para explorar diferentes recetas y encontrar tus combinaciones favoritas. ¡Es como tener un pequeño arsenal de sabores listos para transformar tus comidas!
1. Tesoro de Oriente:
Perfil de sabor: Cálido, aromático, terroso, ligeramente dulce y con un punto especiado vibrante gracias al curry, la cúrcuma, el pimentón y el jengibre.
Usos ideales: Carnes, aves, vegetales asados, arroz, sopas y marinadas para un toque exótico y cálido.
2. Brisa del Mediterráneo:
Perfil de sabor: Herbáceo, aromático y sabroso, con las notas frescas del ajo, el romero y el orégano evocando los sabores del Mediterráneo.
Usos ideales: Carnes a la parrilla, pescados, vegetales asados, ensaladas, aceites aromatizados y panes.
3. Brasa Sabrosa:
Perfil de sabor: Sabroso, ligeramente dulce, con un toque ahumado y un punto picante aportado por el ajo, la paprika y el ají molido, ideal para preparaciones a la parrilla.
Usos ideales: Carnes rojas, pollo, cerdo, vegetales a la parrilla, papas asadas y marinadas para dar un sabor intenso y ahumado.
4. Fuego Suave:
Perfil de sabor: Cálido, ligeramente dulce y aromático, con la frescura picante del jengibre y la dulzura del pimentón creando un calor suave y agradable.
Usos ideales: Carnes blancas, pescados, vegetales salteados, sopas y platos orientales suaves para un toque cálido y exótico sin ser demasiado picante.
5. Susurro de Nuez Moscada:
Perfil de sabor: Cálido, aromático, ligeramente dulce y con un toque picante y terroso de la nuez moscada y las pimientas, aportando sofisticación y calidez.
Usos ideales: Platos con lácteos, verduras, huevos, carnes blancas, sopas y hasta en toques sutiles en algunos postres.
