El Curry en bolsa doypack de 60 gramos es un envase práctico y conveniente para tener esta popular mezcla de especias a mano. El formato doypack, al ser flexible y con base estable, facilita su almacenamiento y uso, además de ayudar a preservar el aroma y sabor del curry por más tiempo.
Un curry en bolsa doypack de 60 gramos es un envase práctico y conveniente para tener esta popular mezcla de especias a mano. El formato doypack, al ser flexible y con base estable, facilita su almacenamiento y uso, además de ayudar a preservar el aroma y sabor del curry por más tiempo.
¿Qué es el curry en polvo?
Es una mezcla de diversas especias molidas, cuyo origen se asocia principalmente con la India, aunque ha sido adoptado y adaptado por muchas cocinas alrededor del mundo. La composición exacta del curry en polvo varía significativamente según la marca y la región, pero comúnmente incluye:
Especias base: Cúrcuma (que le da su característico color amarillo), cilantro, comino.
Especias aromáticas: Cardamomo, clavo de olor, nuez moscada, canela, jengibre.
Especias picantes: Chile en polvo (en diferentes variedades y niveles de picor), pimienta negra, pimienta cayena.
Otras especias: Hinojo, semillas de mostaza, hojas de laurel, fenogreco.
Beneficios del curry:
Propiedades antiinflamatorias: contiene curcumina, un potente antiinflamatorio y antioxidante.
Antioxidantes: que ayuda a combatir el daño celular causado por los radicales libres.
Digestión: ayuda a mejorar la digestión y aliviar problemas gastrointestinales.
